Domaine Pignier

Le Printemps des vignes

La vigne pousse... Nous sommes 11 à nous affairer dans les vignes depuis le matin de bonne heure: piochage, ébourgeonnage, épandage P501 et tisanes... Quelques tâches de mildiou pour nous rappeler qu'il fat être... > lire la suite

Rendez vous annuel des vignerons bio du Jura

A noter dans vos agendas: 5 ième édition du salon des vignerons bios du Jura LE NEZ DANS LE VERT. Rendez vous les 22 et 23 mars prochain au Domaine de la Pinte en Arbois. > lire la suite

ECHO N°8 est paru

L'écho des vignes N°8 est disponible... A télécharger : > lire la suite

Réception de deux cuves "oeuf"

Réception de deux cuves de type oeuf qui viennent complèter celle dèjà achetée il ya 18 mois: Prochain cuvée disponible issue de ce tonneau pas comme les autres: la cuvée Sauvageon 2012 disponible... > lire la suite

Ce domaine viticole a été implanté sur les coteaux de Montaigu au cours du XIIIième siècle par les moines CHARTREUX. En 1794 la famille PIGNIER acquiert le domaine des moines en tant que biens nationaux.

Aujourd'hui, Jean Etienne, Antoine et Marie Florence représentant la 7ième génération de vignerons, perpétuent la tradition et ont choisi de travailler leur vignoble en bio dynamie depuis 2002.

Ils proposent toute la gamme des vins du Jura en appellation COTES DU JURA : Vin blanc issu des cépages Chardonnay et Savagnin, Vin rouge de Poulsard, Trousseau et Pinot noir, Crémant du Jura et Macvin, Vin Jaune et Vin de Paille issus des meilleurs terroirs du village de Montaigu.

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