Avec cette saison très chaude et sèche, la récolte 2022 s’annonce à nouveau précoce vers le 25 aôut
Aussi le domaine sera fermé exceptionnellement du 13 aôut au 21 aôut 2022
Notre domaine, seule exploitation viticole professionnelle encore en activité sur la commune de Montaigu (39), doit son origine aux moines Chartreux qui furent, au XIIIe siècle, les premiers à cultiver la vigne sur des coteaux formés, aux portes de Lons-le-Saunier, par les contreforts du Revermont jurassien.
La famille Pignier s’est portée acquéreuse du domaine vendu comme “biens nationaux” en 1794.
Enfants de Paulette et François Pignier, nous incarnons la 7e génération exploitante et partageons à trois, la gestion du domaine depuis 1991.
C’est ensemble que nous avons décidé, dès nos débuts et un peu contre vents et marées, de nous lancer le défi d’une aventure en biodynamie, pratique que nous avons plaisir à promouvoir depuis plus de 20ans en donnant à apprécier les saveurs de vins issus de nos seules récoltes.
